Một nhóm nhà khoa học Mỹ đang thử nghiệm sóng radio - sóng điện từ có thể làm cho các phân tử rung và nóng lên giống như cách sóng cực ngắn làm nóng thực phẩm - để diệt mối mọt và sâu bọ trong hoa quả và hạt sấy khô. Họ hy vọng phương pháp này không làm ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm và thay thế cho hoá chất hiện được sử dụng rộng rãi.
Sóng radio đã được sử dụng để sấy khô ngũ cốc, bánh quy, quần áo và gỗ dán. Hiện các công ty đóng gói hoa quả và hạt sấy khô thường sử dụng methyl bromide, phosphate hoặc các hoá chất khác để diệt sâu bọ. Họ thường đặt nông phẩm trong một gian phòng lớn, phun hoá chất và vận chuyển 3 ngày sau đó.
Nếu không phun hoá chất, sâu bọ sẽ sinh sản. Tuy nhiên, Chính phủ Mỹ sẽ cấm sử dụng methyl bromide vào năm 2006 do nó làm thủng tầng ozone và liên quan tới dị tật bẩm sinh cũng như tổn thương thần kinh.
Trong các cuộc thử nghiệm tại ĐH California, Davis, nhóm nghiên cứu đã ngâm một số mẻ quả óc chó, hồ trăn và những loại hạt khác vào một dung dịch hơi mặn. Sau đó họ đưa chúng vào một chiếc máy giống như lò vi sóng khổng lồ. Thiết bị sẽ tiêu diệt sâu bọ song không làm hạt bị nóng quá.
Mặc dù nhiều cuộc thử nghiệm đã thành công song giới khoa học cho biết phương pháp mới có thể tốn kém hơn phương pháp sử dụng hoá chất bởi nó sử dụng điện. Các nhà nghiên cứu đang nỗ lực thiết kết một chiếc máy tần số radio cho phép xử lý nhanh các loại hạt khi chúng nằm trên một băng chuyền, băng chuyền sẽ chạy qua máy.















